Ο προμηθευτής είναι ο σιωπηλός συνεργάτης κάθε καταστήματος. Αν σας φέρνει τα σωστά προϊόντα, στη σωστή ώρα και σε τιμή που σας αφήνει περιθώριο, το ράφι σας δουλεύει. Αν όχι, χάνετε πωλήσεις χωρίς να καταλάβετε γιατί. Σε αυτόν τον οδηγό θα βρείτε 12 κριτήρια για να επιλέξετε προμηθευτή αξεσουάρ, τις ερωτήσεις που αξίζει να κάνετε πριν από την πρώτη παραγγελία και τα σημάδια που πρέπει να σας κάνουν προσεκτικούς.
Στα αξεσουάρ ο πελάτης σπάνια έρχεται για ένα συγκεκριμένο brand. Έρχεται για ένα καπέλο που του αρέσει, μια ομπρέλα επειδή βρέχει, μια ζώνη για το παντελόνι που μόλις αγόρασε. Αυτό σημαίνει ότι η αξία του καταστήματός σας βρίσκεται στην επιλογή που κάνετε εσείς. Και αυτή η επιλογή περιορίζεται από τους προμηθευτές σας.
Ένας καλός προμηθευτής αξεσουάρ σας δίνει τρία πράγματα: ποικιλία για να έχετε κάτι για κάθε πελάτη, σταθερότητα για να ξαναπαραγγέλνετε ό,τι πουλάει, και τιμή χονδρικής που σας επιτρέπει να βγάλετε κέρδος. Αν λείπει ένα από τα τρία, θα το δείτε στο ταμείο.
Πριν συγκρίνετε συγκεκριμένους προμηθευτές, αξίζει να συγκρίνετε τους τύπους. Ο πίνακας δείχνει τις βασικές διαφορές:
| Εισαγωγέας ή χονδρέμπορος στην Ελλάδα | Απευθείας εισαγωγή από το εξωτερικό | |
|---|---|---|
| Ελάχιστη ποσότητα | Μικρή, συχνά ελάχιστη αξία παραγγελίας | Μεγάλη, συχνά εκατοντάδες τεμάχια ανά μοντέλο |
| Χρόνος παράδοσης | Λίγες μέρες μέσα στην Ελλάδα | Εβδομάδες ή μήνες |
| Τελωνείο και ΦΠΑ εισαγωγής | Τα έχει αναλάβει ο προμηθευτής | Τα αναλαμβάνετε εσείς |
| Δυνατότητα να δείτε το προϊόν | Ναι, σε κατάστημα ή με φωτογραφίες και κωδικούς | Συνήθως μόνο φωτογραφίες ή δείγματα |
| Ρίσκο | Χαμηλό, αγοράζετε ό,τι χρειάζεστε | Υψηλότερο, δεσμεύετε κεφάλαιο από πριν |
| Ιδανικό για | Μικρά και μεσαία καταστήματα, ποικιλία | Μεγάλες αλυσίδες με σταθερούς όγκους |
Για τα περισσότερα καταστήματα αξεσουάρ, περίπτερα και τουριστικά καταστήματα ο εγχώριος εισαγωγέας ή χονδρέμπορος είναι η πιο λογική επιλογή. Αγοράζετε μικτά, σε μικρότερες ποσότητες, και ξαναπαραγγέλνετε όταν κάτι πουλάει. Πώς λειτουργεί η χονδρική στην πράξη εξηγούμε στον οδηγό χονδρική πώληση αξεσουάρ.
Ένας προμηθευτής που καλύπτει πολλές κατηγορίες σας γλιτώνει από πέντε διαφορετικές παραγγελίες, πέντε μεταφορικά και πέντε τιμολόγια. Δείτε αν μπορείτε να πάρετε από το ίδιο σημείο καπέλα, ομπρέλες, τσάντες, ζώνες, πορτοφόλια και χειμερινά είδη. Έτσι η ελάχιστη παραγγελία συμπληρώνεται εύκολα.
Το εύρος δεν αρκεί. Μέσα σε κάθε κατηγορία χρειάζεστε επιλογή σε χρώματα, σχέδια και μεγέθη. Μια κατηγορία με τρία μοντέλα δεν φτάνει για να γεμίσει ένα ράφι. Μια κατηγορία με τριάντα σας αφήνει να διαλέξετε ό,τι ταιριάζει στους δικούς σας πελάτες.
Όταν ένα προϊόν πουλάει, θέλετε να το ξαναπαραγγείλετε γρήγορα και να πάρετε ακριβώς το ίδιο. Οι σταθεροί κωδικοί προϊόντων είναι εδώ το κλειδί. Σημειώνετε τον κωδικό, τον γράφετε στην αναζήτηση ή τον λέτε στο τηλέφωνο, και η παραγγελία γίνεται σε λίγα λεπτά.
Ρωτήστε από την αρχή ποια είναι η ελάχιστη παραγγελία και αν ισχύει ανά παραγγελία ή ανά προϊόν. Μια χαμηλή ελάχιστη αξία ανά παραγγελία είναι ιδανική για μικρά καταστήματα και για δοκιμές νέων προϊόντων.
Σε πολλά αξεσουάρ η πώληση γίνεται σε συσκευασίες, για παράδειγμα 3, 6 ή 12 τεμαχίων. Δείτε αν οι συσκευασίες έχουν μικτά χρώματα ή σχέδια και αν υπάρχουν μικρότερες επιλογές. Για ένα μικρό κατάστημα τρία κομμάτια σε τρία χρώματα είναι συχνά καλύτερα από δώδεκα ίδια.
Οι τιμές χονδρικής πρέπει να είναι σαφείς, με ή χωρίς ΦΠΑ, και να φαίνονται πριν από την παραγγελία. Για τη σύγκριση μετράει η τιμή χωρίς ΦΠΑ συν το κόστος μεταφοράς, όχι η τιμή που ακούγεται χαμηλότερη.
Όταν αγοράζετε online, η φωτογραφία και η περιγραφή είναι το μόνο που έχετε. Ψάξτε διαστάσεις, υλικό, διαθέσιμα χρώματα και περιεχόμενο συσκευασίας. Ένας προμηθευτής που δίνει αυτές τις πληροφορίες σας γλιτώνει από εκπλήξεις όταν ανοίξετε το κιβώτιο.
Οι ομπρέλες χρειάζονται με την πρώτη βροχή, τα καπέλα με τον πρώτο ήλιο, τα γάντια με το πρώτο κρύο. Ρωτήστε πότε έρχονται τα εμπορεύματα της σεζόν και αν υπάρχει απόθεμα για συμπληρωματικές παραγγελίες. Ο προμηθευτής που έχει εμπόρευμα όταν το χρειάζεστε αξίζει περισσότερο από αυτόν που είναι λίγο φθηνότερος αλλά τελειώνει νωρίς.
Μάθετε με ποιον τρόπο γίνονται οι αποστολές, ποιος πληρώνει το μεταφορικό και πόσο κάνει να φτάσει μια παραγγελία στην περιοχή σας. Για καταστήματα στα νησιά είναι σημαντικό να μπορείτε να υποδείξετε το δικό σας πρακτορείο μεταφορών.
Οι περισσότεροι χονδρέμποροι δουλεύουν με προπληρωμή σε τραπεζικό λογαριασμό, τουλάχιστον στις πρώτες παραγγελίες. Βεβαιωθείτε ότι ο λογαριασμός είναι στο όνομα της εταιρείας που εκδίδει το τιμολόγιο.
Ένα ηλεκτρονικό κατάστημα είναι βολικό, αλλά η δυνατότητα να επισκεφθείτε ένα φυσικό κατάστημα ή να μιλήσετε με άνθρωπο στο τηλέφωνο κάνει τη διαφορά όταν κάτι δεν πάει καλά. Ελέγξτε ότι υπάρχει διεύθυνση, σταθερό τηλέφωνο και ωράριο.
Ένας σοβαρός χονδρέμπορος δεν ανταγωνίζεται τους πελάτες του. Δεν δείχνει τις τιμές χονδρικής δημόσια και δεν πουλά στον τελικό καταναλωτή φθηνότερα από ό,τι εσείς. Αυτό προστατεύει την τιμή στο δικό σας ράφι.
Κρατήστε αυτή τη λίστα και ρωτήστε κάθε νέο προμηθευτή:
Τα 12 κριτήρια δεν έχουν το ίδιο βάρος για όλους. Ανάλογα με το κατάστημα, κάποια μετράνε πολύ περισσότερο:
Μην ξεκινάτε με νέο προμηθευτή με τη μεγάλη παραγγελία της σεζόν. Κάντε πρώτα μια μικρή, μικτή παραγγελία, κοντά στην ελάχιστη. Με αυτήν ελέγχετε στην πράξη όσα σας είπαν: πόσο γρήγορα φεύγει η αποστολή, πώς είναι συσκευασμένα τα προϊόντα, αν τα χρώματα και οι διαστάσεις είναι αυτά που περιμένατε, αν το τιμολόγιο είναι σωστό. Βάλτε τα προϊόντα στο ράφι και δείτε πώς αντιδρούν οι πελάτες σας. Μετά από δύο ή τρεις εβδομάδες έχετε πραγματικά στοιχεία για να αποφασίσετε.
Μετά από τρεις παραγγελίες έχετε αρκετή εμπειρία για μια απλή αξιολόγηση. Βαθμολογήστε από 1 έως 5:
| Κριτήριο | Τι ελέγχετε |
|---|---|
| Ακρίβεια παραγγελίας | Ήρθαν οι σωστοί κωδικοί, ποσότητες και χρώματα; |
| Χρόνος αποστολής | Πόσες μέρες από την πληρωμή μέχρι την παραλαβή; |
| Ποιότητα | Πόσα κομμάτια είχαν πρόβλημα ή γύρισαν από πελάτες; |
| Ταχύτητα πώλησης | Σε πόσες εβδομάδες άδειασε το ράφι; |
| Περιθώριο | Πόσο έμεινε μετά από μεταφορικά και εκπτώσεις; |
| Εξυπηρέτηση | Απάντησαν γρήγορα όταν χρειαστήκατε κάτι; |
Ο προμηθευτής που μαζεύει τις περισσότερες βαθμολογίες γίνεται ο βασικός σας. Η αξιολόγηση δεν χρειάζεται να είναι επίσημη. Αρκεί ένα φύλλο χαρτί ή ένα απλό αρχείο στον υπολογιστή, που το ανοίγετε πριν από κάθε σεζόν.
Τα περισσότερα καταστήματα δουλεύουν με έναν βασικό προμηθευτή και έναν ή δύο συμπληρωματικούς. Ο βασικός καλύπτει τον κορμό της γκάμας: τα προϊόντα που πουλάτε κάθε σεζόν. Οι συμπληρωματικοί φέρνουν κάτι ξεχωριστό ή καλύπτουν κενά όταν ο βασικός δεν έχει απόθεμα.
Ο συνδυασμός αυτός σας δίνει δύο πλεονεκτήματα. Πρώτον, χτίζετε σχέση με τον βασικό προμηθευτή, που σημαίνει καλύτερη εξυπηρέτηση και προτεραιότητα στην αιχμή. Δεύτερον, δεν εξαρτάστε από μία μόνο πηγή. Κρατήστε ένα απλό αρχείο με τους κωδικούς που πουλάνε από κάθε προμηθευτή, για να ξέρετε τι να ξαναπαραγγείλετε και από πού.
Η σχέση με τον προμηθευτή δουλεύει και από τις δύο πλευρές. Ο έμπορος που διευκολύνει τον προμηθευτή του εξυπηρετείται καλύτερα, ειδικά στην αιχμή, όταν όλοι ζητάνε τα ίδια προϊόντα την ίδια εβδομάδα.
Η ΕΥΦΡΑΙΜΙΔΗΣ είναι εισαγωγική εταιρεία αξεσουάρ με κατάστημα χονδρικής στην Αθήνα. Συνοπτικά:
Για να δείτε τιμές, κάντε εγγραφή ως πελάτης χονδρικής. Ανάλογα με τον τύπο καταστήματος θα βρείτε προτάσεις για τουριστικά καταστήματα, περίπτερα και mini markets και beach shops.
Ελέγξτε τα στοιχεία της εταιρείας, ζητήστε ελάχιστη παραγγελία και όρους αποστολής από πριν, και κάντε μια μικρή πρώτη παραγγελία για να δείτε ποιότητα και εξυπηρέτηση. Αν υπάρχει φυσικό κατάστημα, μια επίσκεψη λύνει πολλές απορίες.
Για μεγάλους όγκους ίσως. Για ένα μικρό ή μεσαίο κατάστημα συνήθως όχι, γιατί οι ελάχιστες ποσότητες είναι μεγάλες, ο χρόνος μεγάλος και αναλαμβάνετε εσείς τελωνείο, ΦΠΑ εισαγωγής και ρίσκο ποιότητας.
Τουλάχιστον δύο με τρεις μήνες πριν. Για την τουριστική σεζόν αυτό σημαίνει Ιανουάριο ή Φεβρουάριο, για τα χειμερινά είδη Αύγουστο ή Σεπτέμβριο. Έτσι προλαβαίνετε μια δοκιμαστική παραγγελία πριν από τη μεγάλη, και έχετε τα προϊόντα στο ράφι πριν τα ζητήσει ο πελάτης.
Συνήθως έναν βασικό, που καλύπτει τον κορμό της γκάμας, και έναν ή δύο συμπληρωματικούς για ξεχωριστά προϊόντα.
Ελέγξτε ότι οι κωδικοί, οι ποσότητες και τα χρώματα συμφωνούν με την παραγγελία και το τιμολόγιο, και ότι τα προϊόντα είναι σε καλή κατάσταση. Αν κάτι δεν είναι σωστό, ενημερώστε τον προμηθευτή την ίδια μέρα.
100 € χωρίς ΦΠΑ ανά παραγγελία. Όλες οι τιμές χονδρικής είναι χωρίς ΦΠΑ.
Ναι. Το κατάστημα χονδρικής βρίσκεται στη Σοφοκλέους 41 στην Αθήνα. Online θα βρείτε φωτογραφίες, κωδικούς και περιγραφές για κάθε προϊόν.